Muy interesante esta foto,si no me equivoco estan colocando sardinas arenques.Si no es asi rectificame.
Gracias y un saludo.

Efectivamente Loli, son arenques y colocan las sardinas dentro de los tabales o bultos.

Pues Francisco,me ha traido un bonito recuerdos de cuando mi padre las emvolvia en papel periodico,las colocaba en el hueco de la puerta,la cerraba y asi la aplastaba.
Salia la sardina totalmente pelada.
Un abrazo.