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Tortuga saliendo del huevo, mediados siglo XIX

Las refinadas miniaturas netsuke, usadas en Japón para suplir la falta de bolsillos de los quimonos 0

JOSE ÁNGEL GONZÁLEZ

  • El Hermitage de San Petersburgo expone una colección de los colgantes usados en Japón para llevar bolsas atadas al cinturón de las vestimentas sin bolsillos.
  • Usados desde el siglo XVII, eran tallas de gran mérito artístico y valor esculpidas en forma esférica en madera, marfil, hueso o piedra y muy ricas en detalles.
  • Desde la segunda mitad del XIX los 'netsuke' conquistaron el corazón de los nobles europeo por su exquisitez, solamente sencilla en apariencia.
Apuñalamiento masivo en Japón

Al menos 19 muertos por un apuñalamiento en un centro de discapacitados de Japón 0

  • El supuesto atacante, extrabajador del centro, se declaró culpable y aseguró: "Quiero a las personas con discapacidad fuera de este mundo".
  • Las autoridades locales han confirmado que estuvo internado en un hospital psiquiátrico por ser considerado "un peligro para los demás".
  • El Gobierno descarta que sea un caso de terrorismo yihadista.
Ricardo Sanz, chef del Grupo Kabuki

Japón premia a Ricardo Sanz, del restaurante Kabuki, por su difusión de la cocina nipona 0

  • Japón ha reconocido con el Premio del Ministro de Exteriores 2016 al chef Ricardo Sanz por su labor de difusión de la gastronomía nipona en España.
  • Sanz ha impulsado la "cocina kabuki", un cruce de caminos entre la gastronomía japonesa y la mediterránea.
  • El cocinero recibirá el 20 de julio el premio en una gala en Tokio.
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