Jamón

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Jamón y tomate

Un estudio afirma que el proceso de curación del jamón elimina el riesgo de contraer toxoplasmosis 4

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  • Un estudio concluye que el jamón ibérico está exento de toxoplasma.
  • La carne cruda puede causar toxoplasmosis, que puede afectar gravemente al feto.
  • Se ha firmado un acuerdo con la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia para estudiar su posible consumo por mujeres embarazadas.
Cerdo Ibérico

Por la ruta del jamón ibérico 11

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  • Una de las insignias de Guijuelo es su consabido Torreón.
  • En Huelva, la ruta pasa por pueblos como Jabugo, Galaroza o Cortelazor.
  • En Extremadura, los romanos ya eran expertos ganaderos de la dehesa.
  • Los árabes llamaban a Los Pedroches, Fhas al- Ballut, valle de las bellotas.
Isabel Pantoja

Los fans de Pantoja deberán comprar un jamón para oírla en Barcelona 21

  • Una empresa de jamones la ha contratado para su aniversario.
  • Se regalarán 10.000 entradas a cambio de comprar paletillas.
Jamón ibérico

Vitaminas y minerales: los beneficios del jamón ibérico 15

  • Aporta un 45% del hierro recomendado para hombres y un 23% para mujeres.
  • El jamón es fuente de vitaminas B1, B2, B3 y B6 y de cinc.
  • Este mineral es básico en el crecimiento de la masa muscular en la pubertad.
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