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Turismo.-'Niumba' incluye cuatro firmas amparadas por la DOP 'Priego de Córdoba' en su ruta del Aceite de Oliva 0

La 'web' de viajes y recomendaciones turísticas 'Niumba', de 'TripAdvisor', ha desarrollado la Ruta del Aceite de Oliva, en la que ha seleccionado a los 20 mejores productores de este oro líquido de España, ranking que ha incluido a cuatro firmas pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Priego de Córdoba': Muela-Olives, Almazaras de la Subbética, Aceites Aroden y Sociedad Cooperativa Andaluza (SCA) Olivarera La Purísima (Orden de aparición en el ranking).
Aceite

El transporte y energía son más baratos, pero suben alimentos como patatas, aceite y hortalizas 0

Avatar del periodista HÉCTOR M. GARRIDO HÉCTOR M. GARRIDO

  • Las gasolinas y los suministros energéticos empujan a la baja el IPC, pero la inflación subyacente (sin productos energéticos) escala una décima, al 0,8%
  • Algunos productos básicos de la cesta de la compra, como el aceite, han experimentado aumentos de hasta el 25,9% en el último año.
  • La sequía empujó al alza el precio de productos como las legumbres y hortalizas (un 10,6%), las patatas (8,2%) y los frutos secos (un 4%).
  • Baja acusadamente el precio del azúcar (-14,5%) y de la leche (-4%).
  • Los precios agudizan su caída en septiembre (-0,9%) por la bajada de la luz y las gasolinas.
Caballa del sur en aceite de oliva

Caballa del sur en aceite de oliva, un poco de Andalucía 0

  • Es un clásico de la industria conservare andaluza desde finales del XIX.
  • Se captura en la costera del sur de España y Portugal, entre abril y septiembre.
  • Armoniza maravillosamente con finos de Jerez, Montilla-Moriles o manzanillas.
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