galería vallecas - el panadero

El panadero. Constantino Martínez Souto tiene el honor de ser el propietario del comercio más antiguo de Villa de Vallecas.  Su tahona abrió al público en el año 1902. Recuerda tiempos pasados: "antes, era corriente ver pasar el ganado por las calles, conducido por chavalillos, que también hacían pequeñas labores en el campo, como trillar en las eras". (Raúl Cancio)