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Encuestas

Tras la polémica montada por las declaraciones del cocinero Santi Santamaría, la Agencia de Seguridad Alimentaria ve positiva su propuesta de que los restaurantes informen a sus clientes de los ingredientes con que se aderezan y adornan sus platos.

¿Crees qué los restaurantes deben informar a sus clientes de los ingredientes que componen sus platos?
   Sí, por una cuestión de salud. 78% 78% 1724 votos
   No, sería demasiado complicado elaborar una lista de este tipo. 9% 9% 190 votos
   No, ya que la mayoría no nos enteraríamos de nada. 4% 4% 82 votos
   Me importa un pimiento lo que como mientras esté bueno. 10% 10% 222 votos

   Total:

2218 votos
Esta encuesta no es científica y sólo refleja la opinión de aquellos lectores que han elegido participar. Los resultados no representan necesariamente la opinión de los internautas en general o de los lectores de 20 minutos al completo.
31 Comentarios
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1 Comentario oculto Leer comentario
2p2+k2
1
Avatar de 2p2+k2
2p2+k2, 28.05.2008 - 18.07h

    Deberían informar por si algún comensal tiene cualquier alergia,

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    2 Comentario oculto Leer comentario
    Dice ser un comensal
    2
    Avatar genérico
    Dice ser un comensal, 28.05.2008 - 18.24h

    En cualquier caso debería haber garantías de que si has encargado conejo al ajillo, no sea gato al ajillo.

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    3 Comentario oculto Leer comentario
    Dice ser vegetariana
    3
    Avatar genérico
    Dice ser vegetariana, 28.05.2008 - 22.53h

    Yo soy vegetariana y es una aventura comer fuera, "bocadillo vegetal" y tiene jamon y atun por todas partes y similares

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    4 Comentario oculto Leer comentario
    Dice ser dietamediterranea
    4
    Avatar genérico
    Dice ser dietamediterranea, 29.05.2008 - 02.13h

    La comida que nos gusta a todos es la que nos ha hecho nuestra madre siempre...y lo del nitrogeno como que no;que la gente del pueblo somos mas sencillos y con una papas con huevos fritos y un cerveza somos los felices del mundo y que nos dejen de tanto experimento que solo lo saben hacer ellos.

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    5 Comentario oculto Leer comentario
    Drawner
    5
    Avatar de Drawner
    Drawner, 29.05.2008 - 09.02h

      ¿Tan difícil es comer lo que uno quiera, o deba por su salud? El mismo problema lo tienen celíacos, vegetarianos, judíos, etc. La culpa, como siempre, la tiene el sistema en el que vivimos. ¡Camarero, una revolución, por favor!

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      6 Comentario oculto Leer comentario
      Dice ser Cuando los huevos eran huevos.
      6
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      Dice ser Cuando los huevos eran huevos., 29.05.2008 - 10.26h

      Los experimentos, en casa y con gaseosa.
      Si un idiota quiere que le soplen 200 euros por ver volar esencia de testiculo de mico catalán, está en su derecho.
      Elevar a catergoría un pedo- que tambien es gas- una "RESTAURACION"
      El mundo de los necios es infinito.
      Lo decía Salomón. Que ya debía intuir lo que se avecinaba con la clientela de estos "genios".

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      7 Comentario oculto Leer comentario
      Dice ser Saludable "salud" de las kipás
      7
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      Dice ser Saludable "salud" de las kipás, 29.05.2008 - 10.30h

      #5
      ¿Judios por problemas de "salud"?
      ¿Que problema de "salud" obliga a un judío a no llevar un traje con mezcla de algodón y lino, dos FIBRAS NATURALES?
      La "salud" de algunos la "sufren" otros.

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      8 Comentario oculto Leer comentario
      anna1268
      8
      Avatar de anna1268
      anna1268, 29.05.2008 - 12.28h

        Trabajo en un restaurante, en administración. Ya lo que me faltaba, además de ocuparme de cajas, nóminas, impuestos, presupuestos y demás, tener que hacer un listado diario de todos los ingredientes que lleva el menú del día (5 primeros y 5 segundos), el menú especial (4 primeros y cuatro segundos), las sugerencias y la carta...

        El que tenga alergia a algún alimento, o sea musulmán, o lo que sea, que pregunte, y ya está

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        9 Comentario oculto Leer comentario
        Dice ser yo
        9
        Avatar genérico
        Dice ser yo, 29.05.2008 - 13.10h

        #8 anna1268
        A veces uno pregunta y ni siquiera los camareros te saben decir que tiene.
        Lo de las alergias a veces puede ser MORTAL y creencias religiosas también es respetable. Cada quién tiene derecho a saber lo que come!

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        10 Comentario oculto Leer comentario
        Dice ser tatita
        10
        Avatar genérico
        Dice ser tatita, 29.05.2008 - 15.12h

        Considero que " deberian " poner los ingredientes que contienen las comidas que sirven, pero solo digo que , hace muchos años trabaje en la cocina de un restaurant de mucho renombre y la dueña del mismo, cuando se levantaban los platos y quedaba comida, " nos obligaba " a retirar esa comida a otro plato y asi se volvian a servir las patatas fritas, y como esto, todo lo que "al ojo " se presentaba como preparado para el siguiente comensal.
        Si en esto de la cocina....... prefiero cocinarme en casa y es la unica manera que tengo de saber lo que realmente estoy comiendo.
        Despues de esta experiencia personal, SE que al comer en cualquier restaurant puedes estar pagando precios elevados por algo que ha sido salpicado por otro .
        Es que se cumple lo ...................... ojos que no ven.......... lengua que no detecta y si lo nota el bolsillo.

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