Según ha informado 'Diario Córdoba', el dulce que se degusta durante esta jornada, para conmemorar la festividad de San Acisclo y Santa Victoria, patronos de Córdoba, es "uno de los pasteles más grandes de la historia", ya que cuenta con "siete metros de diámetro y más de 2.000 kilos de peso".
El acto está organizado por 'Diario Córdoba' y la Agrupación Provincial de Pastelerías y Confiterías de Córdoba, y cuenta con la colaboración de la Diputación provincial, el Ayuntamiento cordobés, Valle de Ledesma y Asistencias Los Ángeles, así como de distintas firmas como la Asociación de Fabricantes de Anisados y Licores de Rute, Covap, Cafés Capuchinos, Cash Antonio Marín, Emsevipro, Coralbe, Expomiel, Sercolu, DINA Aditivos del Sur, Huevos Carrillo, San Lorenzo Electro-Harinera, Mate Prim y la Asociación Cultural Santos Acisclo y Victoria y Puratos.
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